Cara Memasak Rendang daging sapi kering Mudah

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang daging sapi kering. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Mau coba resep daging sapi yang pernah menjadi juara lomba masakan dengan bumbu rendang spesial?


Rendang daging sapi kering Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara. Nah, bagi anda penikmat daging, anda tentu tidak asing dengan sajian rendang daging bukan? Sajian makanan yang baru-baru ini mendunia sebagai salah satu sajian makanan terlezat Bagaimana sih cara membuat sajian rending daging sapi hitam kering yang empuk khas kota Padang?

Kamu dapat memasak Rendang daging sapi kering dengan 23 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang daging sapi kering

  1. 1,5 kg 🍖Daging sapi (me sirloin,potong sesuai selera).
  2. 6 lembar Daun salam.
  3. 15 lembar Daun jeruk (buang tengahnya).
  4. 6 batang Sereh.
  5. 2 buah Bunga lawang.
  6. 2 batang Kayu manis (sejari).
  7. 600 ml Air.
  8. 3 bungkus Santan kara.
  9. 50 ml Air asam jawa (dari 1sdm asam jawa).
  10. 1 buah Kelapa parut (yg setengah tua).
  11. 🍖Bumbu halus (blender dg 6sdm minyak).
  12. 15 siung bawang merah.
  13. 6 siung bawang putih.
  14. 3 ruas jahe.
  15. 3 ruas lengkuas.
  16. 1 sdt merica.
  17. 1 sdt kerumbar.
  18. 2 buah kapulaga.
  19. 1/4 pala.
  20. Bahan lain.
  21. 3 sdm Gula.
  22. 1 sdt Garam.
  23. 4 sdm Kaldu bubuk.

Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang Resep rendang daging kering seringkali lebih tahan lama hingga berbulan-bulan. Cara Membuat Rendang Daging Sapi ~ Halo Bunda Jumpa Lagi Di Blog SOLDERKU ini. Kebetulan sekali dalam kesempatan kali ini saya akan berbag.


Langkah langkah memasak Rendang daging sapi kering

  1. Tumis semua bumbu halus dan bumbu utuh hingga radius dan wangi. Lalu masukkan air,aduk rata tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan santan aduk lagi hingga mendidih. Setelah itu masukkan daging dan aduk lagi sampai setengah matang. Baru masukkan kelapa aduk hingga rata. (jika air kurang bisa ditambahkan).
  2. Lalu masukkan gula garam dan kaldu bubuk. Aduk lagi hingga rata,tunggu sampai air surut. Setelah surut kecilkan api sambil aduk" (jangan sampai gosong). Aduk terus hingga warna rndang menjadi coklat dan kelapa kering. (ingat jangan sampai gosong,memasak rendang kering butuh sabar).
  3. 🥰🥰 selamat mencoba By azhou_spears.


Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas nusantara membuatnya memiliki rasa yang khas, ditambah daging yang empuk akan memberikan pengalaman makan yang super nikmat. Resep Rendang Daging Sapi (Asli Minang). Masalah rasa rendang kering ini juga tidak kalah nikmat kok. Yang paling penting kuncinya adalah bumbu rendang yang dimasak bersama dengan Intinya sesuaikan bahan bumbunya menurut banyaknya daging yang akan dimasak.