Iga sapi rendang.
#rendangigasapi #resep #foods Hi semua kali ini aq ngeshare ke kalian semua bagaimana cara aq membuat rendang iga sapi ala-ala aq. Sorry yaa guysss ini cara pembuatan.a gue lupa videoin , jadi gue langsung ke yg jadi.a deh , bdw mantappppp jiwaa. Daging sapi salah satu komoditas pasar yang sering kali menjadi sorotan, pasalnya harga daging sapi sering tidak stabil mengikuti jumlah ketersediaan daging dan jumlah permintaan pasar.
Iga sapi goyang lidah adalah satu resep istimewa yang perlu kamu masak untuk santap malam seru hari ini.
Tapi bukan hanya ini resep daging iga sapi yang pernah Chef bagi di Masak Apa Hari Ini.
Namun demikian, tentunya bukan hanya rendang daging yang menjadi olahan lezat dan disukai Cara Membuat: Langkah pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan mencuci bersih iga sapi.
Kamu dapat memasak Iga sapi rendang dengan 9 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Iga sapi rendang
- 1/2 kg iga sapi.
- 4 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 2 butir jahe.
- 2 butir kunyit.
- 10 cabai rawit.
- 1/2 gula Jawa.
- 3 butir kemiri.
- Daun jeruk,daun salam,dan juga sereh.
Iga sapi direbus terlebih dulu supaya kotorannya keluar dan tidak membuat warna kuah menjadi keruh. Potongan iga sapi besar melebihi pinggir mangkok sungguh menggoda. Bakso iga balungan ini Selain bumbu rendang, mie ayam juga disajikan bersama ayam cincang berbumbu, sawi dan juga. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan.
Langkah langkah memasak Iga sapi rendang
- Pertama rebus iga sapi sampai empuk sekitar 1 jam.
- Kemudian haluskan bumbu seperti bawang putih,cabai,jahe,kunyit,kemiri,dan tambah kan garam,micin.
- Setelah bumbu sudah jadi tumis terlebih dulu bawang merah di iris ya,tumis sampai harum kemudian masukan daun jeruk,daun salam,dan juga sereh.
- Setelah bumbu harum masukan iga sambil di aduk aduk kemudian air rebusan tadi jangan di buang ya masuka air rebusan iga kedalam wajan kira kira 2 sendok sayur,.
- Kemudian diamkan sampai airnya agak sedikit tambahkan santan kara kecap,tunggu sampai santan kara ya tercampur rata.
Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan.
Entah dibakar, dipanggang, ataupun disajikan dengan kuah.
Pindang Iga Sapi. / It is an icon with title Chevron Right.
Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga.
Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami.
