Cara Resep Beef Rendang / Rendang Padang Anti Gagal

Beef Rendang / Rendang Padang.

Kamu dapat memasak Beef Rendang / Rendang Padang dengan 23 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Beef Rendang / Rendang Padang

1. 500 gram daging sapi.
2. 1 liter santan kental.
3. 3 buah bunga lawang.
4. 2 lembar daun salam.
5. 3 buah daun jeruk.
6. 2 buah daun kunyit.
7. 3 batang cengkeh.
8. 2 batang sereh.
9. Gula merah secukup nya.
10. Penyedap rasa secukup nya.
11. Garam secukup nya.
12. 150 ml air.
13. Bumbu halus:.
14. 10 cabe rawit.
15. 10 cabe merah besar.
16. 5 bawang putih.
17. 7 bawang merah.
18. 1 ruas kunyit bakar.
19. 2 sdm ketumbar halus.
20. 1 cm jahe.
21. 6 kemiri sangrai.
22. 1 dsm pala bubuk.
23. 60 ml minyak goreng.

Langkah langkah memasak Beef Rendang / Rendang Padang

1. Cuci bersih daging lalu potong sesuai selera.
2. Blender halus bumbu, lalu masukan rempah nya. Tumis sampai wangi.
3. Jika sdh wangi, lalu masukan daging, aduk sampai rata.
4. Lalu tambahkan santan kental, penyedap rasa, garam dan gula.
5. Masak sampai daging sampai empuk dan air menyurut.
6. Jika sdh berubah warna dan mengeluarkan minyak, angkat lalu siap di hidangkan 😊 selamat mencoba.
7. .