Nasi goreng bumbu (ala) rendang.
Halo Semua.kali ini kita akan masak nasi goreng rendang. hmm uda kebayang bumbu rendangnya ya.yuk langsung aja kita lihat. Tadi pagi aku masak Nasi Goreng buat sarapan. Bukan Nasi goreng biasa sich, tapi pakai bumbu Rendang.jadi ala-ala Padang gitu.
Suara.com - Resep Nasi Goreng Rendang Ala Donna Agnesia dan Darius, Mau Coba?
Punya stok rendang di rumah dan ingin menyantapnya dengan cara berbeda?
Coba yuk nasi goreng rendang resep sederhana namun tetap lezat dari pasangan Donna Agnesia dan Darius Sinathrya.
Kamu dapat memasak Nasi goreng bumbu (ala) rendang dengan 18 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi goreng bumbu (ala) rendang
- 2 porsi nasi untuk orang dewasa.
- 4 buah bakso sapi,potong2.
- 2 butir telur,kocok.
- 3-4 sdm kecap manis.
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- 1 batang daun bawang,potong2.
- 1 batang sereh,potong2.
- 2 lembar daun jeruk,buang tulangnya.
- 65 ml santan instant.
- 4 sdm minyak untuk menumis bumbu.
- Bumbu halus:.
- 2 butir bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 5 buah cabe rawit.
- 1 sdt ketumbar.
- 1/4 sdt jintan.
- 3/4 sdt kunyit bubuk atau 3/4 ruas jari kunyit,bakar.
- Pelengkap:timun,tomat & kremesan.
Dalam video yang diunggah di akun YouTube keduanya, Darius mengatakan jika dirinya memanfaatkan stok rendang di rumah, dengan. Penyajian nasi goreng yang paling tepat adalah saat masih hangat dan pada pagi atau malam hari. Resep nasi goreng ala kampung ini sangat mudah dan cepat dalam pembuatannya. Maka dari itu, menu ini bisa Kamu jadikan alternatif saat kamu sedang terburu-buru dan tidak sempat memasak banyak makanan.
Langkah langkah memasak Nasi goreng bumbu (ala) rendang
- Uleg bumbu.panaskan minyak lalu tumis bumbu.kalo sudah mulai wangi masukan sereh,daun jeruk dan santan.masak hingga wangi dan matang.
- Sisihkan bumbu ke pinggir wajan,masukan telur.buat orak arik lalu aduk rata dengan bumbu.
- Masukan bakso,aduk rata.biarkan sebentar supaya matang lalu masukan nasi,aduk rata.masukan kecap,garam dan kaldu bubuk.
- Masak sebentar nanti butiran nasinya pada mletik2 (loncat2).test rasa,masukan daun bawang,aduk rata lalu angkat.
- Sajikan dengan pelengkap.
Nasi goreng pun banyak variasinya, begitu pula dengan cara membuat bumbu nasi gorengnya.
Variasi yang Anda temui saat ini dikarenakan bahan yang digunakan tergantung pada masyarakat setempat.
Di Indonesia sendiri variasi umum nasi goreng ada nasi goreng biasa, nasi goreng jawa, nasi goreng putih, dan masih banyak lagi.
Nasi goreng (English pronunciation: / ˌ n ɑː s i ɡ ɒ ˈ r ɛ ŋ /), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added.
It can refer simply to fried pre-cooked rice, a meal including stir fried rice in a small amount of cooking oil or margarine, typically spiced with kecap manis (sweet soy sauce.