Inilah Cara Resep Rendang Daging Sapi Nenek Moyang Anti Gagal

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang Daging Sapi Nenek Moyang. Bahan bahan Daging sapi Kentang Wortel bawang bombay Santan Ketumbar Kemiri Jinten Kayu manis Cengkeh Kapulaga Bunga lawang Daun jeruk/daun salam Bawang. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga.


Rendang Daging Sapi Nenek Moyang Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Школа кулинарии. Cara memasak rendang Padang daging sapi empuk - Rendang yaitu sejenis masakan daging yang bercita rasa begitu peda dengan memanfaatkan campuran dan aneka macam bumbu rempah-rempah. Rendang dihasilkan dari pemasakan yang dilakukan lewat pemanasan secara berulang-ulang.

Kamu dapat memasak Rendang Daging Sapi Nenek Moyang dengan 18 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Daging Sapi Nenek Moyang

  1. 1 kg daging sapi, potong sesuai selera.
  2. 3 lembar daun salam.
  3. 3 lembar daun jeruk.
  4. 2 batang sereh, geprek.
  5. 2 ruas lengkuas, geprek.
  6. secukupnya Garam, gula merah, penyedap, dan lada.
  7. 1 bungkus santan kara.
  8. Minyak untuk menumis.
  9. secukupnya Air.
  10. Bumbu halus.
  11. 8 cabai merah keriting.
  12. 3 cabai rawit setan.
  13. 8 siung bawang merah.
  14. 5 siung bawang putih.
  15. 5 butir kemiri (sangrai).
  16. 1 ruas kunyit, atau 1 sdt kunyit.
  17. 1 sdt ketumbar.
  18. 1 sdt jinten (sangrai), atau pakai yang bubuk.

Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan rendang padang dengan cita rasa asli Minang. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.


Langkah langkah memasak Rendang Daging Sapi Nenek Moyang

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Masukan daging, aduk sampai rata dan daging berubah warna.
  2. Lalu masukan air dan santan, aduk kembali, bumbui dengan garam, gula, lada, dan penyedap secukupnya.
  3. Masak sampai daging empuk dan mengeluarkan minyak serta bumbu mengental.
  4. Tes rasa, Sajikan jika sudah pas rasa dan kematangannya.


Sehingga mampu menghasilkan resep rendang daging sapi khas Minang yang enak dan spesial. Tidak ada salahnya jika sedang ada waktu kosong atau ingin bereksperimen menyajikan masakan. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Hidangan khas Minang ini juga bisa disimpan cukup lama, sehingga bisa dijadikan menu bekal keesokan harinya.