Rendang jengkoL Manntapp.
Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya! Assalamualaikum bunda yang selera makan kurang cocok nech dapur aida masak rendang jengkol wah mantap dong ya bagi ya suka,apa lagi bisa buat nambah nafsu makan yukkkss di tonton videonya sampai.
Walaupun dengan bumbu sederhana, balado jengkol ini rasanya sangat enak.
Kalo udh masak jengkol pasti harus penuh perjuangan.
Karna apa jengkol nya harus di rendam semalam airnya sering diganti supaya si jengkol tidak pahit dan bau saat di masak.
Kamu dapat memasak Rendang jengkoL Manntapp dengan 18 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang jengkoL Manntapp
- 1 kg jengkol (rendam semalam).
- 2 pcs santan sasa @65 ml.
- 2 Batang sereh (geprek).
- 4 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 🍀 Bumbu haluskan / blender:.
- 10 siung bawang merah.
- 7 siung bawang putih.
- 10 cabe keriting (saya pake cabe keringnya).
- 10 buah cabe rawit.
- 5 butir kemiri.
- 1/2 sachet ladaku.
- 1/2 bks ketumbar bubur (merek desaku).
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas lengkuas.
- 1 ruas kunyit.
- secukupnya Air.
- secukupnya Garam dan gula.
Tapi setelah udh matang lupa deh sama perjuangannya yg melelahkan. Resep Masakan Rendang Jengkol Yang Mantap - Banyak yang tidak suka dengan aromanya, jengkol memang terbukti memiliki aroma khas yang tidak disukai baik ketika belum di masak maupun ketika telah diolah dan dikonsumsi. Meski memiliki aroma khas menyerupai itu namun siapa sangka bahwa bantu-membantu banyak sekali masyarakat yang doyan dengan sayur jengkol. The next video is starting stop.
Langkah langkah memasak Rendang jengkoL Manntapp
- Jengkol yg sudah di rendam semalaman di cuci trus di rebus pake panci presto selama 40 menit... Sampai empuk.. Kalo tidak ada panci presto pakai panci biasa tapi agak lama rebusnya... Setelah itu pukul si jengkol sisihkan...
- Tumis bumbu halus... Hingga harum dan matang...masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh..tumis lagi... Trus Masukkan jengkol yg sudah di pukul... Masukkan. Air secukupkan.aduk2.
- Setelah air mendidih masukkan santan sasa... Aduk terus hingga kuah menyusut.. Dengan api kecil.....masukkan gula garam. Test rasa.
- Jengkol siap disajikan.
Watch Queue Jakarta - Ncess Nabati dan kawan-kawan, lanjut kulineran seru.
Dari cicip soto betawi, rendang jengkol, hingga nasi siram khas Singkawang yang selalu bikin laper.
Tetapi supaya lebih mantap, sebaiknya biji jengkol yang sudah dibelah tadi bisa dikukus sebentar supaya lebih empuk.
Kandungan Jengkol resep rendang jengkol padang betawi.
Selain citarasanya yang unik dan membuat orang yang pernah mencicipinya ketagihan, resep rendang jengkol bumbu pedas ini ternyata juga banyak mengadung gizi lho.