Inilah Cara Resep Rendang Ati Ampela + jengkol #Pr_insideoutside Mudah

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang Ati Ampela + jengkol #Pr_insideoutside. Lihat juga resep Rendang ati ampela tahu enak lainnya! Resep Rendang Jengkol Hati Ampela favorit. Lihat juga resep Jengkol ampela balado enak lainnya!


Rendang Ati Ampela + jengkol #Pr_insideoutside Kalau biasanya pakai daging, nah skrng aku pakai ati ampela aja trus kebetulan ada stok jengkol. Di jodohin aja deh, mantaaap 😋😋. Utk bumbunya aku pakai yg simple aja, biar gk repot bikinnya 😆😆.

Kamu dapat memasak Rendang Ati Ampela + jengkol #Pr_insideoutside dengan 16 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Ati Ampela + jengkol #Pr_insideoutside

  1. 5 pasang ati ampela, cuci bersih, rebus hingga matang.
  2. 100 gram jengkol, rebus/goreng hingga matang.
  3. 1 bks kecil santan instan kemasan.
  4. 4 lembar daun jeruk, sobek".
  5. 1 sdt kaldu bubuk.
  6. secukupnya Garam.
  7. secukupnya Gula pasir.
  8. secukupnya Minyak goreng.
  9. 1 gelas air.
  10. Bumbu halus (blender) :.
  11. 25 buah cabe merah keriting.
  12. 6 siung bawang merah.
  13. 3 siung bawang putih.
  14. 2 butir kemiri sangrai.
  15. 1 ruas jahe.
  16. 1 ruas lengkuas.

Sambal Jengkol Ati Ampela Bunda Rini. Unsubscribe from Bunda Rini?. #DiPenghujungRamadhan Rendang Daging Kerbau Ala Bunda Rini. Gak heran ya sama yang namanya ati ampela apalagi dengan citra rasa jengkol yang bikin mantap masakan. Potong ati ampela menjadi dua bagian.


Langkah langkah memasak Rendang Ati Ampela + jengkol #Pr_insideoutside

  1. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.
  2. Selanjutnya masukan air dan santan.. Masak hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih, masukan ati ampela, jengkol, garam, gula, dan kaldu bubuk.. Aduk hingga tercampur rata.
  4. Masak hingga bumbu rendang mengental sambil sesekali di aduk.
  5. Jk bumbu rendang sudah kental dan meresap.. Cek rasa, jk sudah pas.. Angkat dan sajikan hangat.


Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, lengkuas, dan petai sampai harum. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Ati dan ampela ayam kini akan kami buat menjadi masakan berupa rendang yang dinamakan rendang ati ampela ayam. Rendang yang biasanya terbuat dari bahan dasar daging, namun kini berbeda karena rendang ini kami buat dari bahan dasar ati dan ampela ayam.