Cara Membuat Rendang Jengkol Mudah

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang Jengkol. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Tidak heran, terdapat banyak olahan jengkol. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur.


Rendang Jengkol Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Rendang Jengkol simpel 😁 Ceritanya udah lama ga makan makanan legend ini, dulu yg suka bikin itu mamah, akhirnya kepikiran deh nyoba perdana bikin ini, biasanya beli bumbu alus di pasar, tapi karna lagi mager maka racik sendiri bumbu nya deh.hasil nya tetep endol surendol .cuz kita liat resep nya. Resep Rendang Jengkol walau ada sedikit rasa pedasnya tapi tetap enak ketika dimakan, maklum saja kalau rendang jengkol yang satu ini begitu empuk.

Kamu dapat memasak Rendang Jengkol dengan 15 bahan and 2 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Jengkol

  1. 1 kg Jengkol, siangi lalu di rebus sampai empuk.
  2. Santan dari 1 buah kelapa.
  3. Daun jeruk.
  4. Daun salam.
  5. Sereh.
  6. Bumbu yg di haluskan.
  7. 10 butir bawang merah yg besar.
  8. 8 butir bawang putih.
  9. 2 cm kunyit.
  10. 2 cm jahe.
  11. 2 cm lengkuas.
  12. 5 butir kemiri.
  13. 10 buah cabe merah.
  14. 5 buah cabe rawit.
  15. 1 sdt ketumbar.

Ada sebagian orang yang kurang suka dengan aroma yang ditimbulkan setelah makan jengkol akan tetapi kalau pengolahannya dilakukan dengan benar maka aroma tersebut tidak akan timbul. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat.


Langkah langkah memasak Rendang Jengkol

  1. Setelah bumbu bener2 wangi, lalu masukkan jengkol yg sudah di rebus td, selera saja ya bun, boleh jengkol nya di geprek dulu, atau ga di geprek gpp juga. beri sedikit air..
  2. Setelah air nya menyusut masukkan santan kelapa td, masak sampai santan nya tanak dan berubah warna menjadi coklat_😊.


Pilih Jengkol yang Sesuai Rendang jengkol adalah resep masakan yang terbuat dari buah jengkol yang di masak dengan bumbu rendang khas Minang. Banyak yang sebelumnya mengira bahka resep jengkol ini berasal dari Betawi. Hal ini memang wajar mengingat di daerah tersebut, makanan ini memang terkenal. Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado. Cara membuat resep masakan jengkol ini mudah, yuk bunda mencoba membuat resep masakan berbahan jengkol ini.