Inilah Cara Membuat Rendang Jengkol + Telur Mudah

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang Jengkol + Telur. pig maw and chicken soup with pepper Liziqi Channel - Duration. Tidak heran, terdapat banyak olahan jengkol. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur.


Rendang Jengkol + Telur Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Selain digunakan untuk memasak rendang jengkol, bumbu rendang ini juga bisa untuk memasak Resep Rendang Telur Enak Mudah, rendang telur puyuh, rendang kentang, rendang ayam dan rendang daging. Silahkan di kreasikan sendiri Cara Membuat Rendang Jengkol, Empuk, Tidak Bau, Gurih-gurih Nyooy! ala ResepHariIni.com di rumah ya bun.

Kamu dapat memasak Rendang Jengkol + Telur dengan 21 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Jengkol + Telur

  1. 1/4 kg jengkol.
  2. 4 butir telur ayam.
  3. Bumbu halus.
  4. 1 sdt ketumbar.
  5. 1 sdt merica.
  6. 4 siung bawang merah.
  7. 2 siung bawang putih.
  8. 2 butir kemiri.
  9. 1/2 butir pala.
  10. 1 ruas jahe.
  11. 5 buah cabe merah.
  12. 1 ruas kunyit.
  13. Bumbu tambahan.
  14. 2 lembar daun salam.
  15. 3 lembar daun jeruk.
  16. 1 batang serai.
  17. 1 ruas lengkuas.
  18. secukupnya Garam.
  19. secukupnya Gula pasir.
  20. secukupnya Penyedap rasa.
  21. 1 bumgkus santan kara ukuran kecil.

Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Resep Rendang Telur Enak Mudah - Rendang telur adalah salah satu masakan sederhana sehari-hari yang istimewa. Terbuat dari telur ayam yang direbus terlebih dahulu, lalu digoreng dan dimasak dengan bumbu rendang yang berisi aneka rempah pilihan khas Indonesia.


Langkah langkah memasak Rendang Jengkol + Telur

  1. Rebus telur dan jengkol hingga matang. Setelah matang kupas dan untuk jengkol nya saya memarkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas yg telah di memarkan dan santan kara. Aduk2 hingga rata.
  3. Tambahkan air lalu masukkan jengkol dan telur nya. Jangan lupa bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.
  4. Masak hingga mendidih/ air sedikit menyusut. Tes rasa. Rendang jengkol dan telur siap di hidangkan.


Bumbu rendang sendiri merupakan bumbu yang dapat digunakan untuk berbagai bahan masakan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang is piece of meat — most commonly beef — slow cooked and braised in coconut milk and spice mixture, well until the liquids evaporate and the meat turns dark brown, tender, caramelized. Setelah matang, sajikan rendang telur untuk hidangan lebaran.