Cara Membuat Rendang jengkol pedas enyoy Anti Gagal

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang jengkol pedas enyoy. Rendang jengkol pedas enyoy. legit IcHa Wheels. Tidak heran, terdapat banyak olahan jengkol. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur.


Rendang jengkol pedas enyoy Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Untuk jengkol yang akan dimasak, gunakan jengkol tua.

Kamu dapat memasak Rendang jengkol pedas enyoy dengan 20 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang jengkol pedas enyoy

  1. 1 kg jengkol tua makin tua makin legit.
  2. santan kental dari 3/4 butir kelapa jadi 300ml.
  3. 500 ml santan encer.
  4. 1,5 sdt garam.
  5. 1 sdt gula pasir.
  6. serai memarkan.
  7. 2 batang lengkuas.
  8. 1 lembar daun kunyit.
  9. 4 lembar daun jeruk.
  10. kecap manis.
  11. bumbu halus.
  12. cabe rawit keriting.
  13. cabe rawit pedas.
  14. 8 siung bawang merah.
  15. 8 siung bawang putih.
  16. 4 buah kemiri.
  17. 1 ruas kunyit.
  18. 1 ruas jahe.
  19. sdt lada.
  20. 1 sdt ketumbar.

Pilih yang berkulit mulus tanpa adanya bagian yang rusak. Kulit arinya berwarna coklat gelap dan. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya! Rendang jengkol pedas enyoy. legit IcHa Wheels.


Langkah langkah memasak Rendang jengkol pedas enyoy

  1. Rendam jengkol semalaman kemudian rebus menggunakan daun mangkokan,kunyit,daun salam,daun jeruk,serai rebus lama hingga empuk kemudian geprek hingga pipih.
  2. Tumis bumbu halus,serai,lengkuas, daun kunyit,daun jeruk hingga harum.
  3. Masukkan jengkol aduk rata tuang santan encer,garam dan gula,tambahkan kecap manis masak hingga santan menyusut.
  4. Tuang santan kental aduk hingga mendidih kecilkan api masak terus hingga kuahnya kering dan berminyak,koreksi rasa dan sisihkan.


Pertama kali masak jengkol, makannya pun baru beberapa kali pas ada acara liwetan komplek. Lihat juga resep Rendang jengkol pedes dan simple enak lainnya! salah satu jenis makan yang menimbulkan bau tak sedap tapi disukai karena rasanya. WARNING. habis makan jangan lupa gosok gigi ya. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.