Inilah Cara Membuat Rendang padang daging sapi Mudah

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang padang daging sapi. Cara memasak resep rendang daging sapi spesial Padang. Kita olah dulu daging yang telah disiapkan: potong-potonglah daging rendang dengan bentuk kotak-kotak(dadu) atau sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan. Sebaiknya tidak memotong daging dengan ukuran terlalu kecil.


Rendang padang daging sapi Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara.

Kamu dapat memasak Rendang padang daging sapi dengan 17 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang padang daging sapi

  1. Daging sapi.
  2. Santan kental.
  3. Gula merah.
  4. Asam jawa.
  5. Bawang merah.
  6. Bawang putih.
  7. Cabai caplak.
  8. Cabai merah.
  9. Jahe.
  10. Lada.
  11. Merica.
  12. Daun jeruk.
  13. Daun salam.
  14. Sere.
  15. Kunyit.
  16. Laos.
  17. Gula dan garam.

Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Bicara mengenai masakan daging sapi ini memang tidak lepas dari Minang atau rumah makan Padang. Tambahkan garam kalau dirasa perlu lalu aduk aduk lagi. Jangan lupa dicicipi dulu sebelum api dimatikan dan disajikan kemudian aduk aduk lagi.


Langkah langkah memasak Rendang padang daging sapi

  1. Potong daging sesuai selera..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lada,laos, bawang merah, bawang putih, cabai, ketumbar, lalu tumis. Masukkan daun salam, daun jeruk, sere, gula dan garam..
  3. Setelah bumbu kalis masukkan santan dan daging, tambahkan air secukupnya. Masukkan gula merah dan asam jawa sedikit..
  4. Aduk2 sampai rata, kurang lebih 1-2jam.. jika air kering, tambahkan lagi. Setelah daging lembut, tes rasa dan siap di sajikan..


Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Seperti masakan daerah lainnya masakan Padang sudah terkenal seantero Indonesia kelezatannya. Nah, bagi anda penikmat daging, anda tentu tidak asing dengan sajian rendang daging bukan? Sajian makanan yang baru-baru ini mendunia sebagai salah satu sajian makanan terlezat Bagaimana sih cara membuat sajian rending daging sapi hitam kering yang empuk khas kota Padang?