Cara Resep Rendang jengkol Anti Gagal

Rendang jengkol. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.

Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips.

Kamu dapat memasak Rendang jengkol dengan 12 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang jengkol

1. 1 kg Jengkol.
2. 1 butir Santan kental dari kelapa, bisa pake kara 2saset kecil.
3. BumbU.
4. 200 gram Minyak.
5. 1 ons Cabe merah.
6. 10 siung Bawang merah.
7. 5 siung Bawang putih.
8. 1 ruas jari Lengkuas.
9. ibu jari Kunyit seujung.
10. seujung jari Jahe.
11. 1/2 ons Kemiri ,ketumbar bubuk 1saset, tentunya garam, gula merah, sasa bila di perlukan.
12. 2 lembar Daun salam dan daun jeruk.

Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants.

Langkah langkah memasak Rendang jengkol

1. Rebus jengkol yng sudah di kupasin sampe empuk, bisa di kasih daun salam, sereh daun jeruk biar ga terlalu bau, bisa jga di beri kulit bawang merah.
2. Sesudah empuk tiriskan lalu geprekin sampe lebar dan memar semua biar bumbu meresap.
3. Haluskan semua bumbu,lalu tumis bumbu halus sampe wangi masukan jengkol, daun salam, daun jeruk bsa jga pke sereh 1 batang,aduk2 lalu masukan santan, klw pake kara masukan kara tambah air sampe jengkol terendam, masak sampe asat dan sesekali di aduk dan di cicipi rasa bumbunya, selamat mencoba mom.

If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Rendang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang telah dikenal kelezatannya. Daging yang empuk dengan tambahan bumbu yang meresap membuat rasa rendang bikin ketagihan. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari.