Cara Membuat Rendang jengkol NO MSG Mudah

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang jengkol NO MSG. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀.


Rendang jengkol NO MSG The best of traditional recipes from each of these cuisines have been prepared with all natural herbs and spices without the addition of any MSG, preservatives, or artificial flavourings and colourings. Nah, untuk proses pembuatan rendang jengkol sendiri berbeda dengan makanan rendang pada umumnya. Karena olahanya melalui beberapa langkah sebelum di masak dan sesudah di masak.

Kamu dapat memasak Rendang jengkol NO MSG dengan 16 bahan and 9 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang jengkol NO MSG

  1. 1 kg jengkol.
  2. 1 butir kelapa parut.
  3. 18 siung bawang merah.
  4. 10 siung bawang putih.
  5. 10 buah rawit setan.
  6. 10 buah cabe merah.
  7. 5 butir kemiri.
  8. 1/2 sdt jinten.
  9. 1 ruas jahe.
  10. 1 ruas kunyit.
  11. 5 cm laos.
  12. 2 batang serai (ambil putihnya).
  13. 6 lembar daun jeruk.
  14. 4 lembar daun salam.
  15. secukupnya Garam.
  16. secukupnya Gula.

Agar lebih jelas, silahkan simak baik-baik Cara Membuat Rendang Jengkol di bawah ini. Inovasi Rendang Jengkol dari bahan berkualitas dipadu bumbu Rendang Restumande menjadikan Rendang Jengkol yang lezat. Merdeka.com - Rendang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang telah dikenal kelezatannya. Makanan ini berasal dari Sumatera Barat.


Langkah langkah memasak Rendang jengkol NO MSG

  1. Rebus jengkol dengan campuran kopi hitam + baking soda,tunggu hingga air sedikit menyusut.
  2. Setelah direbus,kupas dan geprek jengkol agar ketika memasak bumbu bisa meresap.
  3. Haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun salam,kalo sya diblender semua (jahe,kunyit,laos,daun jeruk) jga termasuk.
  4. Siapkan santan,bagi 2 santan kental dan encer,,santan encer kurleb 1liter dan santan kental kurleb 800ml.
  5. Tumis bumbu halus dan serai juga daun salam,tumis sampai bumbu dan minyak terpisah,kemudian masukan jengkol aduk rata,tambahkan sedikit air.
  6. Setelah air meletup letup masukan santan encer kemudian aduk2 ratakan,tunggu hingga sedikit menyusut,baru santan kental dimasukan,,.
  7. Tambahkan garam + gula kemudian tunggu hingga santan mengental dan sedikit mengeluarkan minyak,kecilkan api,aduk terus sampai minyak keluar dan rendang mengering,.
  8. Note ; ketika diaduk2 terakhir gunakan api sangat kecil agar tidak kosong,,.
  9. Matikan kompor kemudian sajikan,,.


Kelezatan makanan ini telah dikenal hingga mancanegara. Daging yang empuk dengan tambahan bumbu yang meresap membuat rasa rendang. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.