Cara Resep 10. Rendang jengkol mantul Anti Gagal

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


10. Rendang jengkol mantul. Kemudian tumis bumbu sampi harum, masukkan jengkol ,santan encer,masak smpi mendidih lalu tambahkan santan kental, masak sampai mendidih sambil diaduk dan air santan menyusut,kemudian tambahkan. Lihat juga resep Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌 enak lainnya! Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini.


10. Rendang jengkol mantul Resep Rendang Jengkol walau ada sedikit rasa pedasnya tapi tetap enak ketika dimakan, maklum saja kalau rendang jengkol yang satu ini begitu empuk. Ada sebagian orang yang kurang suka dengan aroma yang ditimbulkan setelah makan jengkol akan tetapi kalau pengolahannya dilakukan dengan benar maka aroma tersebut tidak akan timbul. Jengkol pada umumnya dikenal sebagai dogfruit, ngapi nut, atau jering adalah spesies dalam keluarga kacang yang berasal dari Asia Tenggara.

Kamu dapat memasak 10. Rendang jengkol mantul dengan 12 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk 10. Rendang jengkol mantul

  1. 300 gr jengkol tua (rebus &geprek jangan sampai hancur).
  2. Cabe merah keriting sesuai selera kepedasan (haluskan).
  3. Laos 1 ruas sedang (haluskan).
  4. 3 cm kunyit / bisa diganti dengan ¼sdt kunyit bubuk.
  5. 2 cm jahe (haluskan).
  6. 3 cm batang serai (haluskan).
  7. Bawang merah & bawang putih (haluskan).
  8. 1 1/2 sdm ketumbar bubuk.
  9. Daun salam, daun jeruk & daun kunyit.
  10. 1 bungkus Santan kental kara.
  11. secukupnya Air.
  12. secukupnya Garam, gula dan pemyedap rasa.

Meskipun memiliki bau yang sangat menyengat dan khas, jengkol sangat populer dimasak bersama sambal, rendang atau kari, dan terutama sebagai semur kecap manis di Indonesia. The Jengkol Festival served up other mouth-watering dogfruit dishes, such as burger jengkol (dogfruit burger), katsu jengkol (breaded deep-fried dogfruit), rendang jengkol (dogfruit stewed in. Tak tanggung-tanggung, varian rendang yang ditawarkan oleh Rendang Nantulang milik Meisya ini sangat banyak. Anda bisa membeli rendang daging, ayam, jengkol, paru, sampai dengan kerang!


Langkah langkah memasak 10. Rendang jengkol mantul

  1. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, salam & kunyit hingga wangi.
  2. Tambahkan sedikit santan dan air dan masukkan jengkol yang sudah digeprek (supaya bumbu meresap).
  3. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, dan masukkan sisa santan dan air, didihkan sampai matang.
  4. Koreksi rasa apabila sudah pas, angkat dan sajikan.


Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan serai, lengkuas, salam, dan daun jeruk. Dan wowo, Rendang dari Indonesia tetap berada di urutan teratas. Jengkol was very beneficial for health. We can consume this fruit directly, or by cook into delicious dishes, stews or cooking as rendang.