Cara Membuat Rendang Daging Sapi Mudah

Rendang Daging Sapi.

Kamu dapat memasak Rendang Daging Sapi dengan 9 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Daging Sapi

1. 1 kg daging sapi.
2. 2 butir kelapa.
3. bumbu halus saya beli yg sudah jadi di pasar.
4. 5 lembar daun jeruk.
5. 2 lembar daun kunyit.
6. 1 ruas lengkuas (geprek).
7. secukupnya Gula.
8. secukupnya Garam.
9. Minyak utk menumis.

Langkah langkah memasak Rendang Daging Sapi

1. Cuci bersih daging dan potong2 jadi 20 buah..
2. Siapkan bumbu halus. Dan peras kelapa menjadi santan..
3. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit sampai wangi, masukkan daging sambil aduk rata..
4. Kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit. Sambil di aduk rata. Masukkan garam dan gula. Aduk2 supaya tidak pecah santan..
5. Masak sampai 2 jam atau sampai santan menyusut dan daging empuk..
6. Jgn lupa test rasa dan jika sudah menyusut, daging empuk. Matikan kompor dan sajikan..