Rendang jengkol ala" pak suami super sibuk๐๐.
Resep Rendang jengkol ala" pak suami super sibuk๐๐ favorit. ,,buat bapak" yang super sibuk tetapi tetap harus membantu istri didapur boleh ikut resipi rendang jengkol sederha ala" ini. Juga tidak membutuhkan waktu terlalu lama. Juga tidak membutuhkan waktu terlalu lama.
Rendang jengkol keknya mantap mba, saya juga suka, sayangnya gak tahan baunya. reaksi suami bule makan jengkol bikin ngakak๐คฃbule lahap makan kangkung,nasi,ayam taliwang,& cabe๐ . lontong sayur opor ayam super enak, suami tambah lagi - duration: . ctm ala mamak .
Advertisement Resep Kalio Ayam Masakan Padang Asli Enak.
Masak kalio sama dengan gulai ayam khas minang sumatera barat atau ala padang, yaitu masak rendang setengah jadi.
Kamu dapat memasak Rendang jengkol ala" pak suami super sibuk๐๐ dengan 19 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang jengkol ala" pak suami super sibuk๐๐
- 500 gr jengkol rebus (saya lebih suka rebus sendiri dg mencampurkan sedikit bubuk kopi pada rebusan agar bau jengkol sedikit berkurang).
- 2 bks santal kara 250ml.
- 3 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 3 btg serai (memarkan).
- 1 ruas lengkuas memarkan(saya lebih suka dihaluskan).
- #bumbu halus#.
- 7 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 10 buah cabai rawit hijau (yang tidak suka pedas boleh skip).
- 7 buah cabai merah besar (sesuai selera pedas).
- 4 buah kemiri.
- sejumput ketumbar.
- 1 ruas jahe.
- #bumbu tambahan#.
- ~garam.
- ~kaldu bubuk.
- ~gula (saya pakai gula merah).
- Untuk semua bumbu tambahan ukuran sesuai selera makan kita.
Pada artikel sebelumnya pernah dibahas masak kalio jengkol dan kalio daging di rumah makan sederhana kapau, sebenarnya cara masak, bumbu kalio praktis dan cara bikin kalio sama saja, yang bedanya hanya di bahan dasarnya kali. Assalamualaikum saya mau bagi resep baru lagi nih bunda,kali ini gulai ati sapi yang sangat enak,ini menu favorite suami saya,langsung tonton aja ya bunda. Namun ketika menyantap rendang jengkol buatan kakak si Astri, harus saya akui rendang buatannya lebih sedap! Jengkolnya terasa super legit, dan masing-masing koin jengkol di lumuri dengan bumbu yang medhok dan melimpah serta meresap di setiap selnya.
Langkah langkah memasak Rendang jengkol ala" pak suami super sibuk๐๐
- Cuci jengkol yg sudah direbus hingga bersih,kemudian geprek jengkol menggunakan ulekan agar jengkol tidak keras..
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis semua bumbu..
- Setelah minyak panas masukan bumbu halus,serai,lengkuas,daun salam, daun jeruk dan bumbu tambahan. Tumis semua bumbu hingga matang..
- Setelah bumbu matang berwarna kekuningan hingga aroma wangi tercium kemudian masukan jengkol yang sudah di memarkan aduk rata dengan semua bumbu kemudian masukan santan(bisa tambahkan sedikit air)..
- Setelah santan di masukan aduk hingga mendidih(kalau bisa aduk terus agar santan tidak pecah). Setelah santan menyusut dan mengering angkat rendang jengkol dan rendang siap di hidangkan.๐๐.
Tak heran banyak teman-teman saya di kantor memesan rendang buatan si kakak, termasuk saya yang.
Tips mendapatkan bahan bahan terbaik untuk rendang padang.
Nah jika kamu tidak memiliki waktu untuk berbelanja bahan-bahan yang dibutuhkan, misalnya karena kegiatan kamu yang super sibuk.
Atau kamu bingung bagaimana memilih daging yang tepat untuk rendang padang?
Sudah saatnya Kamu membeli bahan-bahan yang dibutuhkan lewat aplikasi HappyFresh.