Rendang jengkol mantul.
Mumpung musim jengkol , di puas-puasin makan jengkol๐๐ Resep rendang jengkol super mantul ๐๐ martinu gagan channel. Ternyata eh ternyata, enak juga yah Rendang Jengkol dimakan sama Nasi Kuning. MANTUL.!!! #masakanrumahan #Jengkol #Rendang #resepnusantara #menuharian #Resepolahanjengkol #menusedap #masakanjengkol #kulinernusantara #masakan #cheguqurie #BandaRifie Resep Rendang Jengkol Bahanยฒ.
Dari cicip soto betawi, rendang jengkol, hingga nasi siram khas Singkawang yang selalu bikin laper.
Rekomendasi rendang enakk mantul di Jogja nih gaess!
Kalian bisa banget cobain rendangnya @rasobundo ๐ ๐ ๐.
Kamu dapat memasak Rendang jengkol mantul dengan 17 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang jengkol mantul
- 250 gram jengkol.
- 1/2 butir kelapa (parut ambil santan kentalnya, 500 ml).
- secukupnya Garam gula.
- Bumbu halus :.
- 10 buah cabe keriting.
- 4 buah cabe rawit merah.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 cm kunyit.
- 3 batang serai.
- 2 butir kemiri.
- 2 cm jahe.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Seruas lengkuas.
- Bumbu cemplung :.
- Daun salam.
- Daun jeruk.
Kemaren aku nyobain rendang daging, rendang jengkol & lado parunyaa, aslii taste rendangnya aku sukaa banget ๏ธ ๏ธ bumbunya mantaap meresapp sesuai seleraku, dagingnya empukk, enak ๐ ๐. Warung dengan slogan "Sensasi Makan Jengkol Enak dan Tidak Bau" ini, sukses memanjakan lidah para konsumennya dengan variasi olahan jengkol mulai dari rendang, tongseng, nasi goreng jengkol, hingga jengkol lada hitam dan sambal ijo. Namun, menu jengkol yang paling unik di warung ini adalah pasta jengkol. Anda membutuhkan Secukupnya of garam, gula, kaldu jamur.
Langkah langkah memasak Rendang jengkol mantul
- Rebus jengkol tambahkan garam serai daun salam daun jeruk untuk menghilangkan bau (saya menggunakan metode 5-30-7), kalau sudah matang pipihkan.
- Haluskan bumbu halus, bisa pake blender.
- Panaskan minyak dlm penggorengan, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk hingga harum. Masukkan jengkol, masak sebentar hingga bumbu meresap.
- Tambahkan santan, aduk2 agar santan tidak pecah, setelah mendidih kecilkan api, tunggu sampai santannya agak asat, koreksi rasanya.
- Jengkol mantul siap di hidangkan, selamat mencoba๐๐.
Kami menjual rendang ayam frozen yang sangat lazat dan yummy.
Thanks for being a part of the Yati's Rendang Ayam community!
Share this Page with friends to help more people learn about it.
Buahnya berupa polong dan bentuknya gepeng berbelit, berwarna lembayung tua.
Selain karena rasanya yang unik, jengkol juga kerap dihindari karena mengakibatkan seseorang bau mulut.