Inilah Cara Membuat Rendang jengkol Mudah

Rendang jengkol. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.

Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips.

Kamu dapat memasak Rendang jengkol dengan 18 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang jengkol

1. 500 gramJengkol tua.
2. 1 butir kelapa jadi 1 gelas santan kental dan selebihnya encer.
3. Daun salam.
4. sereh.
5. Laos.
6. daun jeruk.
7. Gula Jawa.
8. Garam.
9. kaldu bubuk.
10. Bumbu halus.
11. 8 siung bawang putih.
12. 8 siung bawang merah.
13. 8 cabe merah{tergantung selera).
14. 1 cm kunyit.
15. 1 cm jahe.
16. 1 sdt merica.
17. 1 sdt ketumbar.
18. 4 butir kemiri.

Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants.

Langkah langkah memasak Rendang jengkol

1. Rebus jengkol pertama lalu buang kulitnya rendam terus buang airnya rebus lagi pake rempah-rempah.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukan santan aduk aduk sampai mendidih.
4. Masukan jengkol beri gula garam dan kaldu bubuk.. Aduk sesekali biarkan meresap dan siap disajikan.

If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Rendang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang telah dikenal kelezatannya. Daging yang empuk dengan tambahan bumbu yang meresap membuat rasa rendang bikin ketagihan. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari.