Cara Resep Rendang jengkol Anti Gagal

Rendang jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Salah satunya adalah rendang jengkol. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.

Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya.

Kamu dapat memasak Rendang jengkol dengan 17 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang jengkol

1. 1/4 jengkol tua.
2. 1 bungkus santan kara.
3. 4 lembar daun jeruk.
4. 1 batang serai.
5. 1 ruas lengkuas.
6. Penyedap.
7. Gula putih.
8. Bumbu halus.
9. 20 biji cabe merah.
10. 10 biji rawit merah.
11. 10 bawang merah.
12. 8 bawang putih.
13. 2 butir kemiri.
14. 1/4 sdt ketumbar.
15. 1/4 sdt lada.
16. 1 ruas kunyit.
17. 1 ruas jahe.

Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants.

Langkah langkah memasak Rendang jengkol

1. Rebus jengkol hingga empuk, lalu geprek. Sisihkan.
2. Panaskan minyak.
3. Masukan bumbu halus, oseng2 hingga wangi, masukan salam sereh daun jeruk dan lengkuas. Aduk2.
4. Masukan jengkol yang sudah digeprek tadi. Aduk hingga merata..
5. Tambahkan air sedikit.
6. Aduk, lalu tambahkan santan kara. Aduk2 dan tambahkan penyedap dan gula aduk2. Masak hingga bumbu kental dan keluar minyak (pakai api kecil saja ya).
7. Jika sudah keluar minyak. Matikan api. Siap untuk dihidangkan..

If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang telah dikenal kelezatannya.