Rendang Jengkol.
Kamu dapat memasak Rendang Jengkol dengan 15 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Jengkol
- 250 gr jengkol rebus.
- 1 liter santan kental.
- Bumbu yang dihaluskan.
- 5 siung bawang putih.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 4 btr kemiri.
- 2 lbr daun jeruk.
- 1/2 ons cabe keriting merah.
- 1 sdm garam.
- Bumbu pelengkap.
- 50 gr gula merah.
- 2 btg serai.
- 1 btg kayu manis.
- 4 btr kapulaga.
- 7 btr cengkeh.
Langkah langkah memasak Rendang Jengkol
- Siapkan bahan dan bumbu.
- Tumis semua bumbu sampai harum.
- Tambahkan air, masukkan gula, garam, dan jengkol rebus. Masak sampai air menyusut..
- Tambahkan santan, masak lagi sampai air menyusut..
- Siap disajikan..
