Rendang jengkol mantul.
Penikmat jengkol.ini ni resepnya Selamat mencoba ya Jangan lupa klik subcribe ya . Biar gak ketinggalan resep selanjutnya. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus.
Aneka macam Rendang shared a link.
Bacigor Bang Toyib Mantul Jual Bacigor.
Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.
Kamu dapat memasak Rendang jengkol mantul dengan 17 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang jengkol mantul
- 250 gram jengkol.
- 1/2 butir kelapa (parut ambil santan kentalnya,500ml).
- Secukupnya garam gula dan penyedap rasa.
- Bumbu halus :.
- 10 buah cabai keriting merah.
- 4 buah cabai rawit merah.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 2 cm kunyit.
- 2 cm jahe.
- 3 batang serai.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Bumbu cemplung :.
- Seruas lengkuas (geprek).
- Daun salam.
- Daun jeruk.
Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado. Cara membuat resep masakan jengkol ini mudah, yuk. Dalam bahasa Minang, jariang itu adalah jengkol. Bagi sebagian orang, jariang adalah masakan yang enak melebihi kenikmatan daging.
Langkah langkah memasak Rendang jengkol mantul
- Rebus jengkol tambahkan garam serai daun salam daun jeruk untuk menghilangkan bau (saya menggunakan metode 5-30-7), kalau sudah matang pipihkan.
- Haluskan bumbu halus, bisa pake blender.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam,daun jeruk dan lengkuas hingga harum (tanak).masukkan jengkol, masak sebentar hingga bumbu meresap.
- Tambahkan santan, aduk2 agar santan tidak pecah, setelah mendidih kecilkan api, tunggu hingga santannya agak asat, koreksi rasanya.
- Jengkol mantul siap di hidangkan, selamat mencoba๐๐๐.
Penasaran di Ranah Minang apa saja kuliner yang terdiri dari.
Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya.
Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips.
Mulai dari Jengkol Rica-rica, kemudian ada Jengkol Cabe Ijo, Jengkol Rendang, dan tak ketinggalan hidangan Ikan Kuwe Kuah Asam yang segar menggelegar dipadukan dengan nasi putih hangat yang.
Ternyata membuat rendang jengkol ternyata tidak semudah membuat rendang daging.