| |
02 Rendang Jengkol 🤤.
Kamu dapat memasak 02 Rendang Jengkol 🤤 dengan 13 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk 02 Rendang Jengkol 🤤
- 250 gr jengkol tua yg sudah di rebus, pipihkan.
- 700 ml santan cair (mau yg kental jg boleh).
- 2 batang sereh memarkan.
- 4 lembar daun salam.
- 4 lembar daun jeruk,.
- Garam, kaldu jamur, merica bubuk dan sedikit gula pasir.
- Bahan bumbu halus :.
- sesuai selera Cabe merah keriting dan rawit.
- 8 butir bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 4 butir kemiri.
- 1 sdt ketumbar.
- Sedikit jahe, kunyit dan lengkuas.
Langkah langkah memasak 02 Rendang Jengkol 🤤
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masuk kn sereh, daun salam, daun jeruk tumis lagi smpai bumbu bnr2 matang dan mengeluarkan minyak..
- Masuk kan santan dan jengkol didihkan., bumbui garam, kaldu jamur, merica dan gula sesuai selera..
- Masak sampai bumbu meresap, kuah santan menyusut, jangan lupa cek rasa ya.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat 👍 Bikin sendiri itu..... ngilerrrr !!!.
