Inilah Cara Memasak Rendang Jengkol Hati Ampela Mudah

Rendang Jengkol Hati Ampela. Resep Rendang Jengkol Hati Ampela favorit. Lihat juga resep Rendang ati ampela tahu enak lainnya! Lihat juga resep Rendang Jengkol Hati Ampela enak lainnya!

Resep Rendang Ati Ampela + jengkol #Pr_insideoutside favorit. Kalau biasanya pakai daging, nah skrng aku pakai ati ampela aja trus kebetulan ada stok jengkol. Di jodohin aja deh, mantaaap 😋😋.

Kamu dapat memasak Rendang Jengkol Hati Ampela dengan 18 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Jengkol Hati Ampela

1. 10 pasang hati ampela rebus.
2. 1/2 kg jengkol rebus.
3. 100 gram cabe merah.
4. 50 gram cabe rawit merah.
5. 50 gram bawang merah.
6. 25 gram bawang putih.
7. 3 cm jahe.
8. 3 cm lengkuas.
9. 1 cm kunyit.
10. 1/2 sdm tumbar bubuk.
11. 5 lbr daun jeruk.
12. 1 lbr daun kunyit (ga pake).
13. 3 lbr daun salam.
14. 2 btg serai.
15. 2 biji santan instan.
16. 1 kelapa (es santan kelapa).
17. Secukupnya garam, gula merah,.
18. Secukupnya gula pasir, kaldu bubuk.

Utk bumbunya aku pakai yg simple aja, biar gk repot bikinnya 😆😆. Resep Rendang jengkol ati ampela praktis favorit. Ada jengkol di kulkas.mikir mau dimasak apa.disemur udh biasa,kalo digoreng jg udh sering.akhirnya kepikiran direndang aja.tp yg mudah dan sederhana ajalah hehee Kebetulan suami suka#menu_harianku Sebab, bagi para pemasak pemula sering kali merasa kesulitan mencari ide untuk mengolah ati ampela ayam. Meski sebenarnya ada banyak olahan lezat yang bisa kamu buat dari ati ampela ayam, lho.

Langkah langkah memasak Rendang Jengkol Hati Ampela

1. Siapkan bahannya.
2. Masak bumbu halus sampai matang, aduk terus, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, aduk terus.
3. Masukkan santan kental, kecilkan apinya, sesekali di aduk, sampai mendidih, sampai keluar minyak santan dan cabenya.
4. Masukkan jengkol, hati ampela, masak dengan api kecil, masak terus sesekali di aduk, jangan sampai bawahnya gosong, tambahkan garam, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk, biarkan sampai santan menyusut, cicipi rasa angkat.

Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk. tumis ampela hati ayam dan jengkol# rasa ny mantap wajip coba. Penjelasan lengkap seputar Resep Rendang yang Enak, Gurih, dan Praktis. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang Resep Masakan Rendang Hati ampela Lumuri hati ampela dengan air jeruk nipis dan garam. Komposisi bahan dan jumlah bumbu rempah yang diperlukan memang harus benar-benar pas untuk mendapatkan masakan sambal goreng ati ampela yang lezat dan enak. Apalagi kalau membuat semur hati ampela sendiri, mudah lho.