Rendang Jengkol Pedas. Tidak heran, terdapat banyak olahan jengkol. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.

Lihat juga resep Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌 enak lainnya! Rendang jengkol yang akan info resep bagikan berikut ini telah disesuaikan dengan judulnya, yaitu ada terasa sedikit pedas namun tetap empuk dan enak. Pedas yang terasa karena bumbu rendang jengkol ini terdapat campuran cabe merahnya, jadi boleh dikatakan ini termasuk kedalam kategori resep rendang jengkol padang yang serba pedas :) Wah jadi.

Kamu dapat memasak Rendang Jengkol Pedas dengan 11 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Jengkol Pedas

500 gr jengkol pilih yang tua, cuci bersih.
100 gr cabe keriting.
3 butir kemiri.
4 butir bawang putih.
8 butir bawang putih.
250 gr santan kental.
1 butir tomat.
secukupnya garam.
Kaldu bubuk.
1/2 st Gula pasir.
Rempah daun (daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas).

Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya!

Langkah langkah memasak Rendang Jengkol Pedas

Jengkol dicuci bersih, belah dua lalu buang bagian putih tempat muncul tunas, lalu rebus sampai empuk, masukan 7 lbr daun pandan..
Setelah empuk buang airnya, satu persatu jengkol di geprek, setelah selesai cuci kembali tiriskan..
Tumis bumbu halus masukan daun serai, salam lengkuas dan daun jeruk setelah bumbu tercium harum masukan jengkol aduk aduk setelah itu masukan santan encer/ air 1 gelas, setelah mendidih masukan santan kental aduk aduk sampai mendidih, matikan api, hidangkan dengan ditaburi bawang goreng, rendang jengkol tanpa bau siap dihidangkan..

Apa lagi di masak semur jengkol, balado jengkol, rendang jengkol padang, tumis jengkol, sambal jengkol, jengkol goreng, semur jengkol betawi dan jengkol pedas, wuih hajar bleh. Masakan jengkol paling enak dimakan bareng nasi putih hangat yang pulen dengan dibarengi tumisan. Resep Membuat Rendang Jengkol Pedas Dan Empuk - Jengkol memang bisa dibuat masakan apa saja termasuk dibuat rendang. Mungkin yang kita tahu rendang itu identik dengan masakan yang berbahan daging, tetapi kali ini jengkol yang dibuat masakan rendang. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.